Traiteurs Parisiens
Un service de catering à Paris pour vos équipes et vos événements
Catering · Restauration d'équipes

Un service de catering à Paris pour vos équipes et vos événements

Nourrir une équipe sur un site sans cuisine, en horaires décalés : ce que couvre un catering, ce qu'il coûte et comment le commander.

Le catering est le mot anglais pour la restauration d'une équipe ou d'un événement sur place. Là où un traiteur classique prépare une réception, le catering nourrit des personnes qui travaillent : plusieurs repas et collations sur une journée, servis à des horaires qui ne suivent pas ceux d'un restaurant, souvent sur un lieu sans cuisine.

On y recourt pour un festival, un concert, un tournage, un montage de salon ou toute équipe qui se retrouve loin d'un restaurant. La demande de devis est gratuite pour l'organisateur ; elle est transmise à des traiteurs partenaires intervenant à Paris et en Île-de-France.

Ce que comprend un catering

L'amplitude horaire réellement couverte par nos traiteurs partenaires est de 12h-14h. Elle distingue le catering d'un traiteur classique. Une prestation se compose ainsi.

  • 01
    Le petit déjeuner d'équipe
    +Pourquoi

    Servi à l'arrivée des équipes, souvent très tôt, avec boissons chaudes et viennoiseries.

  • 02
    Le repas principal
    +Pourquoi

    Un plat chaud, une entrée et un dessert, à midi ou en soirée, avec plusieurs choix pour couvrir les régimes de l'équipe.

  • 03
    Les collations en continu
    +Pourquoi

    Fruits, snacks, boissons : elles tiennent l'équipe pendant les temps longs, quand l'horaire du repas glisse.

  • 04
    Le matériel et le personnel
    +Pourquoi

    Réchauds, fours, tables, vaisselle et cuisiniers sur place, quand le lieu n'a pas de cuisine. Parmi nos partenaires, 20 disposent de ce matériel.

Les variantes possibles : tournage, festival, concert, événement

Tournage et production

Équipes techniques et artistes, service par vagues sur de longues journées, parfois de nuit.

Festival

Plusieurs jours de service, un site étendu, des points de distribution répartis et une logistique d'approvisionnement quotidienne.

Concert et spectacle

Loges, équipe technique et artistes : peu de convives par service, mais un rythme dicté par le planning de la salle.

Événement d'entreprise

Montage, jours de salon ou déplacements : un repas d'équipe organisé sur le lieu de travail.

Ce qu'il faut préciser pour obtenir un devis

Un catering se chiffre sur des données de terrain, pas sur un menu. Cinq informations évitent les allers-retours.

  • 01
    Les effectifs par service
    +Pourquoi

    Le nombre de repas à chaque service, pas seulement le total de la journée : il détermine les équipes de cuisine.

  • 02
    Les horaires
    +Pourquoi

    L'heure du premier et du dernier service, et la marge admise si le planning glisse.

  • 03
    Le lieu et ses équipements
    +Pourquoi

    Accès du camion, électricité, eau, présence d'une cuisine ou d'un local à l'abri.

  • 04
    Les régimes
    +Pourquoi

    Le nombre de convives sans porc, sans gluten ou sans viande, pour prévoir les alternatives dès la commande.

  • 05
    Le budget par repas
    +Pourquoi

    Un plafond par personne et par service permet au traiteur de proposer la bonne formule d'emblée.

Budget par personne et seuils de commande

Le prix se donne par repas et par personne, en bas de fourchette. Le minimum de couverts par jour est de 4.

Repas chaud pour équipe

Entrée, plat, dessert, servis à l'heure du planning de l'équipe.

À partir de 35 € / repas

Journée complète

Petit déjeuner, repas chaud et collations, pour une même équipe sur la journée.

À partir de 7 € / jour et par personne

Collation et boissons en continu

Fruits, snacks, boissons et café, à réapprovisionner sur la journée.

À partir de 35 € / jour et par personne

Prix indicatifs relevés en octobre 2026, en bas de fourchette. La durée, le nombre de jours et l'autonomie du matériel font varier le total ; seul le devis d'un traiteur fait foi.

Livraison et installation à Paris et en Île-de-France

Un catering se prépare avec la production ou l'organisateur : accès du camion, électricité, eau, lieu de service, nombre de repas à chaque service. Pour un tournage, voir un catering de plateau de tournage. Pour les repas d'un stand ou d'un salon, les repas d'un salon professionnel donne le déroulé.

Si vous n'avez pas besoin d'un service sur place mais d'une simple livraison de repas, à domicile ou au bureau, le traiteur dépose sans installer ni rester. Deux formats suffisent : des plateaux repas individuels livrés pour un repas complet, des sandwichs et salades pour équipes pour un déjeuner léger. Pour un événement où les invités se servent eux-mêmes, voir le buffet à installer sur place. Tous les formats sont comparés sur la carte des formats de service.

Catering, à partir de38 €par repas

Questions sur le catering

C'est quoi le catering ?+

C'est la restauration d'une équipe ou d'un événement sur son lieu de travail, avec plusieurs services dans la journée. Le terme vient de l'anglais ; en français, on parle aussi de restauration d'équipe ou de service traiteur sur site.

Quelle différence entre le catering et le traiteur ?+

Le traiteur prépare une réception ponctuelle, avec un menu et des convives à table ou debout. Le catering nourrit des équipes qui travaillent, sur plusieurs services, souvent en horaires décalés et sans cuisine sur place. Beaucoup de traiteurs font les deux.

Comment dire catering en français ?+

Restauration d'équipe, restauration sur site ou service traiteur, selon le contexte. Dans le monde de la production et de l'événementiel, le mot anglais reste le plus courant.

Quel est le tarif moyen d'un catering à Paris ?+

Nos traiteurs partenaires facturent à partir de 35 € par repas pour une équipe. Le nombre de jours, l'amplitude horaire et le matériel nécessaire font varier le total.

Quel est le prix d'un buffet pour 30 personnes ?+

Le total se calcule en multipliant le prix par personne par le nombre de convives, plus la livraison. La page du buffet donne le bas de fourchette pour 20, 40 et 50 personnes, liée plus haut.

Un catering couvre-t-il les horaires décalés ?+

Oui, c'est sa raison d'être : petit déjeuner très tôt, repas en soirée, collations en continu. L'amplitude couverte est de 12h-14h.

Décrivez votre équipe, recevez des devis

Nombre de repas par jour, nombre de jours, horaires, lieu et cuisine disponible : ces informations suffisent pour lancer la demande. Le service est gratuit pour l'organisateur.

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